Wij hebben onze doelen scherp bij Wanderdutch. Gedreven door de behoefte om goed te zijn voor ons zelf, de natuur en de wereld komen wij vanzelf op een bewuste keuze … Lees verder…Natuurinclusief en energieneutraal verbouwen
Eind vorig jaar schreven wij al eens over het branden van kaarsen in combinatie met de zorg om onze aarde. De meest slechte optie bleek paraffinekaarsen te zijn, de beste … Lees verder…Bijenwaskaarsen maken
Staakt uw wild geraas, de maan schijnt door de bomen en vol verwachting klopt ons hart. Het is begin december. De intochten zijn achter de rug, de verbazing dat sommige … Lees verder…Speculaasjes bakken
Eerder schreven wij al hoe je het beste zuurdesembrood kan maken. Vandaag gaan wij gistbrood maken. Eerst geven wij wat basiskennis over bakformules en ingrediĆ«nten en daarna beschrijven wij een … Lees verder…Gistbrood maken
Zelfvoorzienend leven, hoe ver ga je dat doorvoeren? Zelf je tarwe verbouwen, zelf dorsen, zelf malen en zelf je brood bakken. Wat ons betreft gaan wij niet all-the-way. De rode … Lees verder…Zuurdesembrood maken
Als onderdeel van een zelfvoorzienend leven is het belangrijk te weten wat de natuur ons te bieden heeft. Ook dit proces delen wij graag hier op de website. Ik sta … Lees verder…Paddenstoelen plukken
Zelfgemaakte appelcider is een heerlijk verfrissende drank. Lekker in de zon, tussen de kwetterende vogels en de geurige bloemen in je tuin of in het park. Een heldere psssscht ontsnapt … Lees verder…Appelcider maken